Anciennement aux commandes de l’auberge des Bouviers à Lectoure, le Chef Boulard apporte avec lui son talent exceptionnel et sa passion pour la cuisine gasconne.
Le Chef Bastien Boulard privilégie les produits frais et locaux de notre belle région. Sa cuisine, à la fois gourmande et authentique, met en valeur les saveurs généreuses du terroir gascon.
Nul doute que sa cuisine saura ravir les papilles de nos convives, petits et grands. Son engagement éco-responsable fait la fierté de notre domaine et nous a tout de suite parlé !
Nous sommes impatients de voir notre chef Bastien Boulard à l’œuvre et faire découvrir ses créations culinaires gourmandes et locales à nos convives et lors de vos événements.
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